Erişteli Yoğurt Çorbası

Bu tarifi sosyal medyada paylaş:

Yada aşağıdaki adresi kopyalayıp dilediğiniz yerde paylaşın

Malzemeler

Kaç Porsiyon:
0.5 su bardağı Erişte
3 yemek kaşığı Un
7 yemek kaşığı Yoğurt
3 diş Sarımsak
1 tatlı kaşığı Tuz
0.5 tatlı kaşığı Pul biber
0.5 tatlı kaşığı Nane
3.5 bardak Su 2 bardak erişte için, 1.5 bardak çorba için

Erişteli Yoğurt Çorbası

  • 30
  • 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Tarif Adımları

1

Eriştelerimizi 2 su bardak su ile 5 dakika boyunca haşlayalım, ocağın altını kapatıp soğumaya bırakalım.

2

Ayrı bir kap içinde terbiye yapmak için un, yoğurt, dövülmüş sarımsak ve tuz ekleyelim sonrasında çırpma telimiz ile karıştıralım.

3

Hazırlamış olduğumuz terbiyeli karışımı erişteler ile birlikte çorbamızı yapacağımız tenceremize alalım.

4

Yoğurdun kesilmemesi için 1-1,5 su bardağı kaynar suyu yavaş yavaş ilave edelim ve kısık ateşte karıştırmaya devam ederek yaklaşık 10 dakika pişirme işlemimizi tamamlayalım.

5

Küçük bir tava içinde yağımızı kızdırıp pul biber ve nane ekleyelim.

6

Son olarak pişmiş olan çorbamızın üzerine baharatlı yağ karışımımızı ekleyelim.

Afiyet olsun.

Eylül

Tarif Değerlendirmeleri

Bu tarif için henüz değerlendirme yapılmamış, değerlendirme yapmak için aşağıdaki formu kullanın
önceki
Mısır Unlu Balık
sonraki
Muhallebili Pratik Yaş Pasta